Морской коктейль прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и в качестве вкусной трапезы при подаче гостям. Однако при его некачественном приготовлении кухня может пропитаться рыбным запахом, а ингредиенты получатся твердыми и безвкусными. Как приготовить морской коктейль, чтобы избежать этих проблем?

Выбери свой рецепт

Рецептов много, ведь морепродукты сочетаются практически с каждым гарниром. Мидии, кальмары, осьминоги, креветки – вот основные ингредиенты морского коктейля. Блюдо содержит много полезных веществ. Чтобы сохранить уникальные свойства морского коктейля, следует учитывать важное правило: морепродукты нельзя готовить долго, не более пятнадцати минут. Мясо морских обитателей очень мягкое, поэтому не требует долгой варки. В сочетании с гарниром морской коктейль станет отличным горячим блюдом, а также может использоваться в салатах и ​​закусках. Приготовьте морской смузи из полезных овощей и риса, чтобы получилось вкусное, полезное и аппетитное блюдо.

Во-первых, морской коктейль следует варить, как было сказано выше, не более 15 минут. После этого бульон нужно быстро слить, его нельзя есть из-за специфического запаха и вкуса рыбы.
Затем можно поставить рисоварку. Лучше выбирать пропаренный рис – он останется ломким.
На сковороде следует растопить небольшой кусочек сливочного масла. Не используйте растительное масло, оно сделает пищу слишком густой и испортит вкус.
Затем лук мелко нарезать. Лучше выбирать красный лук – он придаст блюду красивый цвет, к тому же красный лук гораздо полезнее обычного. Пока жарится лук, перец мелко нарезать. Добавьте измельченный перец и помидор. Когда помидор даст достаточно сока, добавить приготовленный морской смузи, посолить.
Можно использовать специи, но помните, что не все специи гармонично сочетаются со вкусом морепродуктов.
Обжаривайте смесь минут пять. Затем добавьте рис и обжарьте его с рисом еще десять минут. Затем можно ставить блюдо на тарелку – готово!
Чтобы подчеркнуть изысканный вкус, можно добавить сливки.

Итак, приготовить морской коктейль довольно просто. У вас получится вкусное и полезное блюдо.

Приятного аппетита!

Связанная статья

Как приготовить салат из креветок и кальмаров

как приготовить коктейль из морепродуктов в 2018 году

от Admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *